Muffins
Ingredienser
300 gram margarine
6 æg
7,5 dl sukker
4,5 tsk vaniljesukker
0,5 tsk salt
6 dl mel
1,5 bagepulver
12 spsk. kakao
(50 papirs forme)
Fremgangsmåde
- Der kommer cirka 45 muffins ud af opskriften. Tænd ovnen og indstil den på 200 grader.
- Smelt margarinen i en gryde. Lad det køle af.
- Kom æg og sukker i en skål og pisk det skummende med en håndmixer.
- Bland vaniljesukker, salt, mel, bagepulver og kakao i skålen.
- Rør margarinen i til sidst
- Fordel dejen i formene. Fyld dem kun 3/4.
- Bages midt i ovnen i ca. 15 minutter (skal være sprøde ovenpå)